Niezależnie od tego jak poprawnie nazywa się to danie, na pewno u nas smakuje najlepiej.
Do przygotowania tego dania specjalnie wybieramy najlepszej jakości mięso i odpowiedniej wielkości, świeże pieczarki bo w nich tkwi sekret smaku i ten niepowtarzalny zapach.
Mięso wraz z przyprawami smażymy na świeżym maśle tak aby pozostało soczyste i ładnie przyrumienione.
Natomiast pieczarki... lepiej sami spróbujcie.